Олег Молдаков
почвовед, агрохимик, геоморфолог. С 1993 года консультант и участник проектов Санкт-Петербургского Клуба Городского Огородничества
Сферой интересов являлось изучение сельскохозяйственной активности горожан (urban agriculture), в том числе маркетинговые исследования; мелиоративное почвоведение, анализ и оценка уровня загрязнений почв и грунтовых вод, рекомендации по рациональному использованию почвенного покрова территорий.
Исследования (action-research projects) городского и пригородного огородничества в проекте "Управление почвенными и водными ресурсами на городских и пригородных территориях в странах Центральной и Восточной Европы", программа ЕС INCO-COPERNICUS
и проекте "Микрокредиты и инвестиции для ведения сельского хозяйства в городской черте и пригородах ", программа HABITAT совместно с Агентством по международному развитию и исследованиям, Канада
Статьи о сельскохозяйственной активности жителей Петербурга в журналах "Городское земледелие" (RUAF Urban Agriculture Magazine) и "Триалог".
Участник международных семинаров, симпозиумов и конференций по проблемам органического земледелия, устойчивого развития городов, городскому земледелию